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- 제3열의 서쪽에 고기부침. 초장. 고기회를 주인이 올리면 제 2열의 서쪽에 고위국수. 비위국수를 주부가 올린다. - 제3열의 동쪽에 생선부침. 생선회.겨자를 주인이 올리면， 제 2열의 동쪽에 고위떡. 비위떡. 설탕을 주부가 올린다. - 집사가탕을바깥쪽에서 안쪽으로서 동 서동의 순서로올린다. - 제 1열의 서쪽에 고위국， 동쪽에 비위국을 주인이 올리면， 서쪽에 고위밥， 동쪽에 비위밥을 주부가 올린다. 4) 진 숙수(進熟水) : 유식순서인 합문 계문 후에 주인이 고위국 비위 국을 내리면 주부가 고위숭늄.비위숭늄을 올린다. 5) 전적(횟쫓) : 초헌 때 집사가 육적과 소금을 올리고 아헌 때 집사 가 육적을 내리고 어적을 올리고 종헌 때 집사가 어적을 내리고 계 적을 올린다. 7. 제의례의 방위와 참례자 정위치 • 저|으|례의 방위 제의례에서의 동서남북 방위는 자연의 동서남북이 아니라 제의대상인 신위 를 모신 곳을 북쪽으로 설정해 신위의 앞이 남이고， 뒤가 북이며， 왼 쪽이 동이고， 오른쪽이 서쪽이 된다. 만일 제의례에서 일정한 기 준이 없이 좌우(左右)라 할 때는 신위의 좌 우를 말하는 것이다. • 저|의례의 필수인원 제의를 행하려면 다음과 같은 인원이 필요하다. 그러나 그만한 인원이 1부 제의례 I 37
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