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따라서 pyranose 환 4개가 들어 있는 셈이 된다. 2개의 분자쇄는 서로 역방향으로 배열되어 있으며, b축 방향은 분자쇄가 공유 결합으로 연결되어 있어서 결합력이 특히 강하다(50kcal/mole 이상). ab면에서는 분자쇄가 특히 가까이 있기 때문에 산소 원자 들이 2.5Å에서는 근접되어 수소 결합(약 5kcal/mole)을 형성하므로 분자쇄가 층상(層 狀) 구조를 이룬다고 생각되고 있다. bc면, 즉 수소 결합한 ab면의 층 사이의 결합력은 훨씬 약해서 van der Waal’s force(2~3kcal/mole)로 결합하고 있다. 그림 4-3 ab면에 있어서 셀룰로오스 분자의 수소 결합 [그림 4-3]에서는 ab면에 있어서 셀룰로오스 분자의 수소 결합을 나타낸 것이다. 한편, 이상과 같은 단위포(單位胞)가 좌우상하(左右上下)로 발달하여 셀룰로오스 미결 정(未決定)을 형성하게 되는데, 이의 미결정의 크기에 대해서는 1928년 Hengstenberg 와 Mark가 길이 600Å, 폭 60Å 정도라고 추정하고, 이것을 micell이라고 불렀다. 그리하여 micell이 집합하여 microfibrill이 되고, 이것이 모여 fibril, 그리고 다시 fiber가 된다고 생각되어졌다. 그러나 최근 셀룰로오스의 미결정 크기에 관한 연구의 결과 Frey-Wyssling과 M hlethaler, Blaekwell, Manley 등은 그 단면(斷面)의 크 기가 35Å 이내라고 하는 견해의 일치를 보았다. 또한 그 이름도 micell 대신 elementary fibril(Frey-Wyssing) 또는 protofibril(Manley)이라고 부르고 있으며, fibril과의 중 간에 있다고 하는 microfibril의 존재에 대해 부정적인 견해를 나타내고 있다. 또한 70 제4장 천연 섬유 b = 1 0 . 3 Å a=8.35Å O O O O O O O O O O O O H H H H H H H H O CH 2 CH 2 CH 2 O O O O O O O O O O